Aktuelles bei REWE Huber

REWE Bernd Huber

3 days ago

Kürbis mal anders! 🎃 Wenn Ihr noch nach neuen und leckeren Rezepten für das Herbstgemüse sucht, seid Ihr hier genau richtig! 🔍

Denn wir haben die Anleitung für das beste #comfyfood für den kalten Herbst: italienische Kürbis-Gnocchi 🇮🇹

👉 Dafür braucht Ihr…
150g Kürbis
125g Kartoffeln
120g Mehl
1 Eigelb
Etwas Butter
Salbeiblätter

👉 Und so geht's
🔪 Kürbis und Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden
🔪 Zusammen gar kochen und zerstampfen
🔪 Kartoffeln, Kürbis, Eigelb und Mehl zu einem Teig kneten und kurz ruhen lassen
🔪 Gnocchi formen und 3-4 Min kochen
🔪 Danach Gnocchi in Butter und mit Salbei kurz anbraten

So easy geht’s, also traut Euch ran! 👨‍🍳✨

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REWE Bernd Huber

1 week ago

Riesenrad, Brezn und das guade bayerische Bier 🍺

1 Jahr kann sich soo lang anfühlen 👀 Doch ENDLICH ist sie zurück: Die Wiesn 😍 Seid Ihr schon bereit für die 5. Jahreszeit? 🎡

Falls Ihr schon in den Startlöchern steht, wollen wir Euch nicht länger aufhalten und wünschen Euch ganz viel Spaß und ein mega Oktoberfest! 😁

Oans, Zwoa, Drei, Gsuffa! 🍻

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REWE Bernd Huber

2 weeks ago

Egg-cellent! 🥚🌱🍳

Nachhaltig, gesund und mit viel Liebe gelegt 🐔 – das perfekte Upgrade für Euren Speiseplan!

Unterstützt lokale Landwirte und genießt unsere frischen Bio-Eier aus der Region! 🏡🚜

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REWE Bernd Huber

2 weeks ago

Entdeckt mit uns die Kunst des Fermentierens für eine gesunde Ernährung! 🌿🥕

Fermentieren ist der alte/neue Food-Trend, der nicht nur besondere Aromen in Eurem Lieblingsgemüse hervorbringt, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet 💪

Durch Fermentation werden Lebensmittel auf natürliche Weise haltbar gemacht und mit wertvollen probiotischen Bakterien angereichert, die unsere Darmflora unterstützen und das Immunsystem stärken 🙏

Egal ob Kimchi, Sauerkraut, Kombucha oder fermentiertes Gemüse - diese Superfoods stecken voller Nährstoffe und Enzyme, die die Verdauung fördern und die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen verbessern 🤗

Lasst Eurer Kreativität freien Lauf und probiert Euch in der eigenen Fermentation aus! Es ist einfach, macht Spaß und belohnt Euch mit einer Vielfalt an Geschmacksrichtungen 🌱🍅🌶️

Schreibt uns mal in die Kommentare, welches Euer Lieblingsgemüse ist 🖋️ P.S. Ihr könnt jegliches Gemüse fermentieren, welches nicht zu weich ist 😍

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REWE Bernd Huber

3 weeks ago

Make Weißkohl great again 💚 Wir präsentieren Euch heute ein neues Trendrezept... #trommelwirbel 🥁 ...den Green Goddess Salad 🥗 Der schaut nicht nur gut aus, sondern ist auch super lecker, gesund und einfach zuzubereiten 😍

Was Ihr für den Salat braucht:

🥬 1/2 Weißkohl
🥒 1 Gurke
🌱 1 Bund Frühlingszwiebeln
🌿 1 Bund Schnittlauch

Natürlich darf auch das Dressing nicht fehlen:

🧄 2 Knoblauchzehen
🧅 1 Schalotte
🌰 75 g Walnusskerne
🌿 1/2 Bund Petersilie
🌿 1/2 Bund Basilikum
🍃 100 g Spinat
🍋 Saft von 2 Zitronen
💧 100 ml Olivenöl
🍶 2 EL Reisessig
🧂 2 EL Hefeflocken (optional)
🧂 1 TL Salz
🌶️ 1 Prise Pfeffer
Und so wird's gemacht:

1️⃣ Weißkohl waschen, vierteln und raspeln oder fein würfeln. Gurke schälen und ebenfalls fein würfeln. Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden und Schnittlauch fein hacken. Alle Salatzutaten in einer Schüssel vermengen.
2️⃣ Für das Dressing Knoblauch und Schalotte fein schneiden. Walnüsse grob zerkleinern. Petersilie, Basilikum und Spinat waschen und grob hacken. Zitronensaft auspressen.
3️⃣ Knoblauch, Schalotte, Walnüsse, Kräuter, Spinat, Zitronensaft, Olivenöl, Reisessig und Hefeflocken (falls verwendet) in einen Standmixer geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Genießt diesen erfrischenden Salat mit dem cremigen Dressing und fühlt Euch wie eine Göttin oder ein Gott 😋🥗 Wie findet Ihr unseren Rezeptvorschlag? Und welche Rezepte würdet Ihr Euch einmal von uns wünschen? Hinterlasst uns gerne einen Kommentar ✍️

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